Laboratorní cvičení z analýzy potravin II
Authoren
Vladimíra Zemanová
Annotation
Materiál poskytuje postupy základních chemických rozborů vybraných potravin a pomocných látek.
Lizenz
Creative Commons BY-SA 4.0
Sprache
Tschechisch
rok vzniku
2019
cena
ZDARMA
vzniklo za podpory
