Využití zdravotního cestovního ruchu má pro cestovní ruch velký význam. Lidé, kteří jej využívají, vždy čerpají kromě léčebných služeb také služby cestovního ruchu. Nejprve si tento výraz rozdělíme do třech kategorií:
- zdravotní cestovní ruch (u pobytu je poskytnuto především provedení lékařského zákroku)
- lázeňský cestovní ruch (zahrnuje relaxaci, ale také léčbu pomocí přírodních léčivých zdrojů)
- wellness cestovní ruch (především prevence zdraví, nevyžaduje lékařské vyšetření)
2.2.1
Zdravotní cestovní ruch
Zdravotní cestovní ruch se začal rozvíjet v 19. století, kdy jezdili především pacienti z méně rozvinutých zemí za vyšetřením a kvalitnější léčbou do světových lékařských center. K těmto klientům se v dnešní době přidali pacienti z vyspělých zemí, kteří cestují za zákrokem do méně rozvinutých zemí, které ovšem nabízejí srovnatelně kvalitní léčbu za podstatně nižší ceny.
Základní princip zdravotního CR je ten, že součástí pobytu klienta je lékařský chirurgický zákrok, který je ovšem ve většině případů neakutní. Uskutečňuje se především léčba v těchto oblastech:
- kosmetická a plastická chirurgie
- léčba neplodnosti
- kardiochirurgie
- stomatologie
- ortopedická chirurgie
- diagnostika a vyšetření
Zdravotní cestovní ruch je především využíván u zahraničního cestovního ruchu. Výhradně se jedná o samopláteckou péči, tj. cizinci si léčbu hradí ze svých prostředků. Kromě čerpání placené lékařské péče, čerpají tito klienti velké množství služeb cestovního ruchu. Často přijíždějí i s partnery, jsou ubytování v ubytovacích zařízeních, zdravotní zařízení jim nabízí další možnosti trávení volného času.
Uvedeme si základní motivy klientů k účasti na zdravotním cestovním ruchu.
2.2.1.1
Nižší náklady na léčbu a kratší čekací lhůty než v domácí zemi
Především turisté z vyspělých zemí cestují do okolních států, kde je péče na vysoké úrovni, ovšem náklady na zákrok a následné léčení jsou nižší než v domovské zemi. Jako příklad si můžeme uvést klienty z Německa, kteří vyhledávají zákroky v České republice.
2.2.1.2
Kvalitnější lékařská péče a některé lékařské postupy nejsou k dispozici v domácí zemi
Cestují lidé ze zemí, kde je lékařská péče na nižší úrovni, ať už z hlediska přístrojového vybavení nebo kvalifikace zdravotního personálu. Takže se jedná především o odborné zákroky z důvodu nižší kvality domácího zdravotnictví, ale také se mohou nabízet procedury, které se v domovské zemi neuskutečňují z důvodů administrativních nebo náboženských. Příkladem může být léčba neplodnosti pomocí umělého oplodnění, které se v mnohých zemích neprovádějí, popř. v omezené míře.
2.2.1.3
Anonymita pacienta
Důvodem pro absolvování léčby v zahraničí je také snaha pacientů o zachování anonymity. Často se jedná o plastické operace, umělé oplodnění, léčbu závislosti a jiné.
2.2.1.4
Možnost spojení léčebného zákroku s dovolenou
Nemalý motiv pro účast na zdravotním cestovním ruchu je spojení určitého léčebného zákroku s dovolenou. Osobu, která chce podstoupit léčbu, často doprovází někdo z rodiny, může to být i více osob.
Zdravotní cestovní ruch v České republice
Česká republika má pro rozvoj zdravotního cestovního ruchu velmi dobré předpoklady. Jedná se o vysokou úroveň léčebné péče, kvalifikovaný personál, moderní přístroje a zároveň příznivé ceny. V České republice je mnoho zdravotnických zařízení, která nabízejí léčbu pacientům ze zahraničí.
Agentura Czech Tourism ve spolupráci s Ministerstvem zdravotnictví vydali průvodce zdravotním cestovním ruchem v České republice Medical Tourism Guide Czech Republic. Tato publikace je volně přístupná také na internetu. Zobrazuje nabídky lékařských zákroků podle oblastí léčby, zároveň také poskytuje informace o České republice.
2.2.2
Lázeňský cestovní ruch
Lázeňství má v České republice své pevné postavení s bohatou historií danou především přírodními léčivými zdroji a tradicí. Lázně pečují především o nemocného člověka, který si v lázních doléčuje své nemoci. Zásadní změna v oblasti lázeňství nastala po roce 1989. Do té doby převažovala v lázních klientela, která měla svůj pobyt hrazený z prostředků zdravotního pojištění. Služby se v lázních zaměřovaly především na zdravotní péči s omezeným kulturním a sportovním vyžitím.
Zvyšující se tempo životního způsobu lidí a trend maximálního nasazení pracovní síly v pracovním procesu s sebou přináší i negativa, která se dotýkají především zdravotního stavu lidí. Vznikají problémy – sedavé zaměstnání u PC, nedostatek pohybu, stresové situace na pracovištích, špatné stravovací návyky, kouření, špatný stav životního prostředí v některých oblastech. Tyto faktory spolupůsobí a ovlivňují změnu životního stylu převážné většiny obyvatel a především mají vliv na celkové zdraví populace.
Změna životního stylu ovšem přinesla také změnu v myšlení lidí. Hrozba civilizačních chorob (cévní a mozková onemocnění, nervové choroby, poruchy pohybové a další) stále více nutí lidi k aktivnímu přístupu trávení volného času v kombinaci s odbornými radami jak nejlépe obnovit své fyzické a duševní síly. Do popředí se staví slovo prevence. Pobyt v turistických střediscích bývá nově spojen nejen s provozováním různých sportovních aktivit, ale lidé také vyžadují rady specialistů, jak co nejlépe využít svůj volný čas k obnovení svých fyzických a duševních sil a proto mnozí tráví svůj volný čas i v lázeňských zařízeních.
Během posledních let lázeňská místa přicházejí se zajímavými nabídkami:
- zajímavé rekondiční a relaxační programy
- pobyty v různých časových délkách od mini pobytů (prodloužený víkend), přes týdenní po tradiční třítýdenní léčebné pobyty – např. lázně na zkoušku, lázeňské minimum
- pobyty zaměřené na různé pracovní profese – manažeři, učitelé, herci, těžké provozy, (Antistresový manažerský program, Týden pro Váš hlas)
- pobyty zaměřené na určité segmenty lidí – ženy, muži, senioři, (Kosmetický program, Zeštíhlovací program, Akupunkturou proti obezitě, Elixír života pro muže)
Lázeňství je především odvětvím zdravotnictví, řízené jednotlivými vyhláškami Ministerstva zdravotnictví, ale zároveň jej chápeme jako specifickou formu CR, kdy jak hosté, tak i ostatní návštěvníci lázní využívají komplex lázeňských a dalších navazujících služeb.
Lázeňsko-léčebný cestovní ruch plní především zdravotní a regenerační funkci, sleduje upevnění zdraví a prevenci před důsledky civilizačních chorob. Základním předpokladem rozvoje lázeňsko-léčebného CR jsou:
- přírodní léčivé zdroje (voda, bahno, plyny, vzduch)
- fyziatrické prostředky (léčebný tělocvik, vodoléčba)
- léčebná výživa
- vhodné přírodní prostředí (architektura, nadstandardní úprava parků a sadů, čistota a vlhkost vzduchu, ticho a klid)
- společenský a kulturní život lázeňského města (koncerty, stálé výstavy výtvarných děl)
Všechny tyto skupiny se vzájemně podmiňují a dávají lázeňskému místu typický charakter.
Historie lázeňství
Lázeňství v České republice má již mnohasetletou tradici. Ovšem toto historické období ve vývoji našich lázní je opředeno legendami a skutečná historie není doložena. Za nejstarší lázeňské místo lze považovat oblast v okolí Teplic, kde se přírodní léčivé zdroje využívaly již od dob Keltů a Římanů. Tato domněnka je však podložena pouze nálezy určitého množství keltských a římských mincí v okolí horkých pramenů.
Moderní historie českého lázeňství spadá spíše do 18. století, kdy se začalo šířit větší povědomí o léčebných účincích pramenů a vod. Během relativně krátké doby vznikly na našem území lázně, které měly věhlas v celé Evropě. Tento věhlas dokazuje i fakt, že se k nám jezdily léčit i takové osobnosti, jako byli například spisovatel Johan Wolfgang Goethe, císařovna Marie Terezie nebo i ruský car Petr Veliký.
Ekonomický význam lázní a hlavní znaky lázeňství
Lázeňství má význam nejen pro zdraví, ale i pro ekonomiku státu.
- Lázeňská léčba snižuje nemocnost, spotřebu léků, oddaluje invalidizaci a také prodlužuje ekonomický aktivní život
- velice významným přínosem pro ekonomiku státu je i příjezdový cestovní ruch. Zahraniční pacienti uskutečňují v českých lázních dlouhodobé pobyty a jejich léčebný pobyt představuje výrazný devizový příjem pro naše hospodářství
- lázeňství velkou měrou přispívá k udržení zaměstnanosti v regionech
- lázně se dají využívat i mimosezónně
- lázeňství je příkladem ekologicky šetrného využití přírodních léčivých zdrojů a celkové ochrany přírody
- lázeňská místa jsou společensko - kulturním centrem oblasti, jsou zde budována zařízení - divadla, konferenční sály, kasina, která mají mnohdy celostátní a mezinárodní význam
- pro podnikatele v lázeňských službách je výhodná délka pobytů:
Druhy vlastnictví lázní
V roce 1992 stát většinu lázní privatizoval:
- v rámci kupónové privatizace
- přímým prodejem
- majetek vrácen majitelům v restituci, někde se to týkalo celých lázní
- stát si ponechal pouze několik málo dětských léčeben a lázeňských rehabilitačních zařízení
Organizační strukturu českých lázní nyní tvoří především akciové společnosti, vlastnící celé lázně nebo jen jednotlivé lázeňské objekty, nebo i spol. s r.o. v případě menších lázeňských domů.
Významnou institucí v odvětví je Český inspektorát lázní a zřídel, který v rámci Ministerstva zdravotnictví odpovídá za:
- vyhledávání, registraci a šetrné využívání přírodních léčivých zdrojů
- vymezuje lázeňská místa
- dohlíží na dodržování pravidel chování v ochranných pásmech lázní
Přírodní léčivé zdroje
Česká republika má díky své pestré geologické stavbě bohatý výběr přírodních léčivých zdrojů. Jedná se o:
- Léčivé vody
Jde o termální a minerální vody.
Léčivé vlastnosti vod určuje přítomnost plynů, které jsou v nich rozpuštěné (kysličník uhličitý, sirovodík) a nebo některé prvky (arzén, jód, železo). Léčivé vody se aplikují ve formě koupelí, pitné léčby, inhalace a další. (Karlovy Vary, Luhačovice)
- Pramenné radioaktivní plyny
Radioaktivní plyny vznikají při rozpadu některých radioaktivních prvků. Používají se k částečným plynným koupelím anebo na injekční léčbu.(Lázně Jáchymov)
- Přírodní léčivé peloidy
Jsou to látky, které vznikly v přírodě geologickými pochody a které se v směsi s vodou používají na peloidní koupele anebo zábaly. Podle poměru organických k anorganickým látkám se člení na rašeliny a bahna. Účinky peloidů se projevují hlavně intenzivním přívodem tepla do organismu.(Lázně Třeboň, lázně Bohdaneč)
- Klimatické podmínky
Lokality, kde jsou velmi kvalitní klimatické podmínky.(Lázně Jeseník)
2.2.2.1
Druhy lázeňské péče
Lázeňská péče je součástí potřebné zdravotní péče hrazené ze zdravotního pojištění, a to za podmínky, že je poskytována podle doporučení jako součást léčebného procesu. Doporučuje ji ošetřující lékař, potvrzuje revizní lékař, a hradí příslušná zdravotní pojišťovna.
Lázeňská péče se poskytuje a hradí jako:
- Komplexní lázeňská péče
- Příspěvková lázeňská péče
- Lázeňská péče pro samoplátce
- Komplexní lázeňská péče
tato navazuje na ústavní péči nebo péči v odborných ambulancích a je zaměřena na doléčení, zabránění vzniku invalidity. Zdravotní pojišťovna hradí lázeňské léčení, celodenní stravování a ubytování. Dopravu pojištěnce (doprovodu) hradí pojišťovna pouze v případě, kdy je indikována ošetřujícím lékařem. Pacient dostává doklad o pracovní neschopnosti.
Co se týká ubytování, měl by se klient informovat u své zdravotní pojišťovny, jaký standard ubytování hradí. V případě, že má zájem o vyšší standard, může se domluvit s pracovníkem obchodního oddělení (ubytovací kanceláře), který jeho požadavku podle možností vyhoví.
- Příspěvková lázeňská péče
Je poskytována nemocným, u kterých nevzniká nárok na komplexní lázeňskou péči. Zdravotní pojišťovna hradí vyšetření a léčení pojištěnce, ostatní náklady hradí pojištěnec, nepřispívá - li pojišťovna v rámci poskytování nadstandardní péče i na tyto ostatní náklady. Pacient čerpá lázeňskou péči v rámci své dovolené.
Klient může být ubytován v lázeňském domě, je zde výhoda určité komplexnosti, např. i dietní stravy v rámci dané diagnózy. nebo jinde a dochází do lázeňského zařízení v rámci ambulantní péče.
- Lázeňská péče pro samoplátce
Není nutný návrh na lázeňskou péči a klient může být léčen bez jakéhokoliv doporučení. Léčebný pobyt si klient zajistí písemnou objednávkou zaslanou ubytovací kanceláří, v níž uvede své požadavky na termín, délku pobytu, standard ubytování a stravování. Tuto objednávku lázeňská léčebna písemně potvrdí a zároveň klient obdrží bližší informace k pobytu v lázních.
Vybranou variantu léčení (skladbu procedur) potvrzuje při vstupní lékařské prohlídce lékař. Ubytování je většinou možné v kterémkoliv zařízení dané lázeňské společnosti podle vlastního výběru (většinou podle ceny).
Léčebný balíček pobytů pro samoplátce většinou zahrnuje:
Délku pobytu si určuje klient sám. Doporučuje se obvykle 21 dnů, ale jedná se o placené pobyty, proto si klienti mohou vybrat i z kratších variant.
2.2.2.2
Klienti samoplátci a lázně
Pacienti samoplátci, kteří si hradí pobyt sami, očekávají za své peníze i odpovídající kvalitu služeb. Financování lázeňské péče je velkým výdajem, a proto jsou pacienti nároční při zhodnocování celkového přínosu pobytu na zdraví. Nároky jsou kladeny na služby v oblasti relaxace a regenerace, ubytování, stravování, ale i při trávení volného času. Pro uspokojení pacientů, kteří přijeli do lázní relaxovat a pečovat o své zdraví, je vhodné rozšířit klasickou lázeňskou nabídku o kvalitní kulturní nebo sportovní program. Zároveň se neočekává organizace pobytu jako u komplexní lázeňské péče. Nabídka služeb by měla být široká, ale pacient by měl mít možnost si služby zkombinovat dle svého uvážení.
Pacienti - samoplátci se mohou do lázní dostat:
Pacienti samoplátci by se měli předem poradit se svým praktickým lékařem, které lázně dle jejich zdravotního stavu by jim doporučil. Následně si samoplátce zabezpečí pobyt:
- přímým nákupem hotelových a lázeňských služeb od lázeňské společnosti
- nákupem přes zprostředkovatele – jakoukoliv CK, která nabízí zprostředkování lázeňského pobytu pro samoplátce
- speciální lázeňskou organizaci, většinou místní informační a ubytovací centrum v konkrétních lázních
Zahraniční klienti
Vždy se jedná o samoplátce, bývají jim nabídnuty pobyty 3-4 týdenní, 14 denní nebo 1 týdenní pobyty. Klienti přijíždějí do lázní většinou prostřednictvím zahraničních CK, se kterými mají lázeňské organizace uzavřeny smlouvy. Tyto cestovní kanceláře vyhledávají v zahraničí potencionální klienty.
Mnohé lázeňské společnosti mají však vlastní obchodní oddělení, které shánějí tyto klienty prostřednictvím přímé distribuce, tj. kontakty na firmy, na lékaře, vlastní inzeráty v novinách.(viz dále).
2.2.2.3
Organizační struktura lázeňské organizace
Uvedeme si příklad větší lázeňské společnosti, která se nachází např. v Karlových Varech. Jedná se o akciovou společnost, která rozhodnutím Ministerstva zdravotnictví obdržela rozhodnutí, že může poskytovat komplexní, příspěvkovou a ambulantní lázeňskou péči, při nichž se využívá především místních přírodních léčebných zdrojů a to na úrovni nejnovějších medicínských poznatků.
Příklad organizační struktury lázeňské společnosti (a.s., nebo s.r.o.)
Vedení a správa společnosti | Léčebný úsek | Provozně – technický úsek (hotelový provoz) |
Úsek ředitele – sekretariát, personalistika, kontrolní úsek | Terapeutický úsek - lékaři | Ubytovací středisko (hotely, dependance) |
Ekonomický úsek – tvorba cen a jejich plánování, účtárna, finance a plánování investic, správa majetku | Balneo provozy - střední zdravotnický personál, masáže, rozpis procedur, laboratoře | Stravovací středisko |
Obchodní úsek – propagace, zabezpečování pobytů samoplátcům | Péče o Přírodní léčivé zdroje | Technické služby (údržba) |
Provozování CK a Dopravy |
Pokud lázeňská společnost nechce nabízet pouze zdravotní služby, musí mít na všechny další komerčně nabízené služby, vlastní živnostenské oprávnění:
- poskytování komplexní, příspěvkové a ambulantní lázeňské péče
- správa a využívání léčivých zdrojů včetně jejich ochrany
- hostinská činnost, která zahrnuje provozování lázeňských domů a hotelů
- provozování tělovýchovných zařízení
- masérské služby
- koupě zboží za účelem jeho dalšího prodeje
- provozování cestovní kanceláře (větší lázeňské organizace mohou mít vlastní CK, která nabízí svým lázeňským hostům – např. zahraničním samoplátcům - krátkodobé zájezdy a výlety do okolí)
- průvodcovská činnost
- silniční doprava (vlastními dopravními prostředky vozí své klienty na výlety a zájezdy)
Lázeňská společnost má vždy oprávnění z Ministerstva zdravotnictví ohledně lázeňských služeb, dále pak na ostatní činnosti má živnostenské oprávnění vydané živnostenským úřadem na jednotlivé výdělečné činnosti, např. koncesní listinu na Dopravu a Cestovní kancelář a řemeslnou živnost „Hostinská činnost“ na provozování hotelů, povolení ČNB na směnárnu a další.
2.2.2.4
Tvorba cen a zisku v lázeňských organizacích
Z uvedeného vyplývá, že lázeňské organizace tvoří tržby nejen z plateb, které obdrží od zdravotních pojišťoven za pacienty komplexní, příspěvkové a ambulantní péče, ale také se musí spolupodílet na torbě zisku při ostatních výdělečných činnostech.
Při tržbách od zdravotních pojišťoven jsou lázeňská místa závislá na vyhláškách Ministerstva zdravotnictví a na podmínkách jednotlivých zdravotních pojišťoven. Některé zdravotní pojišťovny svým klientům připlácejí na určitý „nadstandard“ oproti klasickým platbám.
Vlastní ceny může lázeňská organizace uplatňovat:
- při ubytování a stravování hotelových hostů
- při poskytování lázeňské péče samoplátcům
- a při poskytování doplňkových služeb všem hostům (lázeňským i samoplátcům)
Právě proto se lázeňské organizace musí postarat o další zdroje příjmů, aby mohly pokrýt své náklady a vytvořily navíc zisk. Proto mají ve svých organizačních strukturách obchodní (marketingové) oddělení, které se snaží získávat nové klienty, především zahraniční, ale i tuzemské samoplátce.
2.2.2.5
Činnost obchodního oddělení lázeňské organizace
Počet zaměstnanců tohoto oddělení závisí na velikosti dané lázeňské organizace. Obchodní oddělení se vlastně stará o odbyt lázeňských služeb. Ve skupině klientely na poukazy – pacienti hrazení zdravotními pojišťovnami - je obchodní pozice lázní daná indikačním seznamem s chorobami, které jednotlivé lázně mohou léčit, a který určuje, zda jde o komplexní nebo příspěvkovou lázeňskou péči. Na základě tohoto seznamu pak lázeňské organizace přijímají komplexní a příspěvkové pacienty. V podstatě tyto pacienty nemusí „shánět“ prostřednictvím svých obchodních oddělení, jsou jim posíláni zdravotními pojišťovnami.
Lázeňské organizace jsou smluvně vázány se zdravotními pojišťovnami na odbytu těchto pacientů a také na cenách. Z tohoto pohledu mají některé lázně vzhledem ke své indikaci vlastně monopolní postavení (např. léčba ženských chorob ve Františkových Lázních). Jiné lázně si pak naopak silně konkurují, pokud mají stejnou indikací (např. léčba pohybového aparátu probíhá ve většině českých lázní).
Náplní práce zaměstnanců je především:
- příprava marketingového plánu a jeho realizace
- tvorba vlastních webových stránek a jejich aktualizace
- nabídka pobytů pro lázeňské hosty, kteří mají komplexní nebo příspěvkovou lázeňskou péči, a pobytů pro samoplátce nutně musí mít rozdílnou strategii nabídky. Tyto dva segmenty musí být prezentovány samostatně, ačkoli mohou být nabízeny ve stejném zařízení
- účast na veletrzích a workshopech, buďto na všeobecných se zaměřením na cestovní ruch (GO Brno, Holiday World Praha, MITT Moskva a jiné), nebo se účastní jen na veletrzích zaměřených na lázeňství. První tři dny jsou určeny odborníkům, poslední den také veřejnosti. Tyto veletrhy jsou převážně určeny odborným návštěvníkům
- zástupci lázní se také mnohdy účastní na různých lékařských konferencích a kongresech. Zde pak vystupují buďto v rámci doprovodných programů nebo mají možnost většinou v předsálí kongresové haly propagovat svou lázeňskou organizaci. Za tuto možnost musí platit
- oslovování tuzemských, ale i zahraničních lékařů, kterým je nabízena propagace léčebných metod a využití přírodních léčivých zdrojů na danou nemoc
- pořádání fam a press tripů pro zahraniční lékaře a novináře. Jedná se o cílený výběr zahraničních lékařů, kterým je motivačně uhrazen krátkodobý pobyt v lázních s ukázkou léčebných procedur
- vyhledávání nových obchodních partnerů, například cestovních kanceláří nebo přímo vyhledání velkých firem, kterým je pro jejich zaměstnance nabídnut lázeňský pobyt pro samoplátce
- ve spolupráci s lékařským personálem a ekonomickým oddělením navrhují a vytvářejí konkrétní balíčky služeb (denní, víkendové nebo týdenní pobyty pro samoplátce) s jejich cenami a tvorba propagačních materiálů těchto balíčků
- tvorba propagačních materiálů, např. katalog pobytů pro samoplátce, katalog pobytů hrazených zdravotními pojišťovnami a katalog ubytování a dalších doprovodných služeb. To vše v různých jazykových mutacích
- dále pak veškerá administrativa, která s tímto souvisí, např. tvorba a evidence smluv s cestovními kancelářemi a firmami
- v některých případech se tito zaměstnanci starají i o volný čas svých klientů. Pro ubytované cizince – samoplátce někdy zabezpečují doplňkové služby, které tito cizinci v naší zemi potřebují, např. pomoc při nákupu jízdenek, letenek, pomoc při určitých vízových komplikací a jiné.
Nedílnou součástí práce obchodního oddělení je komunikace s městem a krajem o všech plánovaných akcích a událostech. Město může určitou formou přispívat na propagaci lázní. Důležitá je i spolupráce s ostatními podnikatelskými subjekty ve městě, např. s místní jízdárnou, golfovým a tenisovým klubem. Jejich služby pak může lázeňská organizace nakupovat a prodávat s určitou marží svým klientům.
V rámci spolupráce s nějakou zahraniční klientelou, např. ruskou, německou a jinou klientelou, mají pověření pracovníci na starosti komunikaci s těmito klienty formou info schůzek, poskytují odborné překlady (lékařských zpráv, jídelních lístků apod.) a tvoří propagační materiály v daném jazyce.
2.2.2.6
Charakteristika a klasifikace lázeňských služeb
- Základní služby - lékařské vyšetření a léčení, ubytování, stravování, služby volného času
- Doplňkové služby - činnosti čistíren a prádelen, které mohou prát i lázeňským hostům, technické služby, starající se o zeleň, kosmetika, holičství, kadeřnictví, obchodní služby - prodej suvenýrů, pohlednic, psacích potřeb, ovoce, směnárenské služby.
A) Základní služby
- Lékařské vyšetření a léčení
Vstupní prohlídka bývá do 24 hodin po příjezdu pacienta. Tato prohlídka se často praktikuje i u pobytů samoplátců. Lékař stanoví léčebný režim pacienta, jeho dietu a procedury. Pacienti většinou obdrží časový rozpis procedur. Počet dalších prohlídek závisí podle nemoci pacienta, většinou 1x týdně.
- Ubytování
Ubytovací služby musí nabízet celou škálu hotelových služeb, obohacenou o služby ošetřovatelské péče (služby zdravotnického personálu, speciálně vybavené pokoje pro akutní stavy). V některých pokojích lázeňských domů a hotelů bývá také signalizace pro zdravotnický dozor.
V lázeňství jsou pro pacienty využívány především:
- lázeňské léčebny (lázeňské domy)
Lázeňské domy mají vyšetřovací a léčebnou část, ubytovací a stravovací služby, většinou se také starají o volný čas klientů. Lázeňskou léčebnu může tvořit i více objektů – často jsou na lázeňskou léčebnu vázány 2-3 depandance (oddělená část hotelu, kde se nachází pouze ubytovací část, všechny další hotelové služby jsou poskytovány v hotelu, který by neměl být vzdálen více než 300 m)
- lázeňské hotely
Nabízejí veškeré hotelové služby, mohou, ale nemusí nabízet i zdravotní služby (lékař + procedury)
- lázeňské penzióny
Slouží většinou pro ubytování pacientů s tzv. příspěvkovou péčí, dále penzióny nabízejí i ubytování pro klasické hosty v rámci CR. Penziony jsou většinou nižších tříd než lázeňské hotely. Někdy nebývají vybaveny pro celodenní stravování. U pacientů s příspěvkovou lázeňskou péčí je nevýhoda, že penziony neposkytují lázeňskou stravu.
- ubytování v soukromí
V Evropě je tato forma velmi rozšířená. Opět pro pacienty příspěvkové péče nevýhoda stravovacích služeb, které nejsou zaměřeny na klientův zdravotní stav.
- ubytování v apartmánech, studiích a garsoniérách
Nové formy ubytování v lázeňských místech. Tyto jsou vybaveny nejen vlastní ubytovací částí, ale také i malou kuchyňkou, zařízenou pro vlastní přípravu stravy. V některých zemích Evropy - Francie, Itálie (lázeňské velmoci) - se tato forma velice rozvíjí.
Po příjezdu do lázní se každý pacient hlásí v přijímací a ubytovací kanceláři. Pacienti nastupují do lázní podle „Kalendáře nástupů“, který sestavují ubytovací kanceláře pro plynulý chod lázní. Kalendář nástupů stanoví nástupní dny v týdnu a počet pacientů, kteří budou v ty dny nastupovat. Postupné nástupy a odjezdy pacientů umožňují přijetí pacientů bez nárazového přetížení lékařů i ubytovacích služeb. Po organizační stránce je mnohem složitější než turnusové obsazování ubytovacích zařízení (pobyty od soboty do soboty).
U komplexní zdravotní péče mají klienti zaplaceno zdravotní pojišťovnou místo ve dvoulůžkovém pokoji. Pokud chtějí mít jednolůžkový pokoj, musí to předem nahlásit a pokud to ubytovací obsazenost daného lázeňského domu dovolí, pak si klient může doplatit jednolůžkový pokoj.
Ubytovací zařízení musí zohledňovat tyto skutečnosti:
- klienti zde pobývají 2- 4 týdny
- dobrá vybavenost pokojů (dvě samostatné skříně)
- dnes již většinou i televize
- útulnost pokojů (lampičky, obrazy)
- jedno - anebo dvoulůžkové pokoje s oddělenými postelemi
- klienti používají lůžka i vícekrát denně, odpočinek
- Stravovací služby
Přísné spojení režimových ubytovacích pobytů s léčením a lázeňským dietním stravováním se dostává v ČR, stejně jako ve vyspělé Evropě do volnějších vztahů. Cílem je především spokojený klient - pacient, což lze zajistit pouze jeho určitou volností při volbě ubytování a částečně i stravování. Existují však i určitá omezení – tam, kde je součástí léčení určitá dieta a přísné dodržování léčebných postupů pak při jejich porušení může dojít i k vyloučení z léčby.
Stravování klientů v lázních má určité principy a můžeme jej rozdělit na:
- Režimové stravování v lázeňských domech, hotelích
V lázeňských domech je nabízena především zdravá strava, která je v případě nutnosti doplněna různými formami diet. A to od šetřící diety, která se podává při chorobách trávicího systému. Je to plnohodnotná dieta s fyziologickým poměrem bílkovin, glycidů a snížením tuků, čímž je dosaženo lepší stravitelnosti pokrmů a jídla jsou především vařená, dále to jsou různé druhy redukčních diet, které jsou podávány nemocným, u nichž je žádoucí docílit úbytku tělesné hmotnosti, například při onemocnění pohybového ústrojí. Nemocný ztrácí nadbytečný tělesný tuk, nikoliv však aktivní tělesnou hmotu.
V lázeňských domech je ovšem vždy vařena tzv. racionální dieta, která se využívá při všech nemocích, kde není potřebná zvláštní úprava výživy. Jídelní lístky sestavuje dietní sestra společně s vedoucím kuchařem a vedoucím lékařem.
Až na menší výjimky jsou veškerá jídla servírována s obsluhou, snídaně jsou v poslední době často řešena švédskými stoly. Obsluha většinou roznáší i nápoje, které nejsou v ceně stravování.
- Nerežimové stravování v lázních
Svým charakterem se jedná o klasické restaurace, popř. kavárny, cukrárny, mléčné bary a další. Mnohé tyto provozovny bývají často doplněny o hudební doprovod, popř. nabízejí taneční večery.
- Kulturně - společenské služby
Pracovníci lázeňské organizace zabývající se volnočasovými aktivitami svých klientů – pacientů by měli spolupracovat s lékaři při tvorbě „animačních programů“. Měli by znát základní druh nemocí, které jejich klienti mají, aby vhodně zvolili programy. Tyto programy nesmí pro ně být namáhavé.
Z charakteristiky lázeňství jako komplexního oboru na pomezí zdravotnictví a cestovního ruchu vyplývá také struktura veškerých aktivit a služeb, které jsou v lázeňských místech nabízeny. K celkovým pobytovým zážitkům patří veškeré kulturní, sportovní, společenské a obdobné aktivity, které pacient buď pasivně přijímá (divadelní představení, přednášky) nebo sám aktivně provádí (turistika, poznávání okolí).
Lázeňský pobyt byl odedávna synonymem pro klid, pohodu, odpočinek, ale i pro komunikaci. Sdílený režim – léčba, ubytování a stravování a volný čas jsou neopakovatelnou příležitostí k seznámení a ke komunikaci. To jsou vedlejší produkty lázeňské terapie, trochu volně a s nadsázkou je lze zařadit jako psychoterapii.
Nyní přehledně seřadíme aktivity, které lázeňský pobyt nabízí.
- Tradiční lázeňské „disciplíny“ v oblasti sportu:
- v oblasti kultury a společenského vyžití
2.2.2.7
Využití lázní pro kongresovou turistiku
Pro management lázní a lázeňských míst se nabízí všechny možnosti provozování balíků služeb incentivní, kongresové, konferenční a festivalové turistiky. Právě pro tyto ekonomicky a společensky vhodné aktivity cestovního ruchu je v lázních bohaté a komfortní zázemí.
Lázně nabízejí širokou ubytovací a stravovací kapacitu, široký doplňkový program v podobě wellness produktů a většinou krásné prostředí známého místa. Pořádání takovýchto akcí vytěžuje kapacitu lázní především mimo sezónně.
Z hlediska komplexnosti musí lázeňská organizace počítat s prostorovými požadavky na tuto činnost – konferenční sál (popř. sály), místnosti a salonky pro workshopy, kvalitní ozvučení, zázemí v tlumočnických zařízeních, projekční technice, dostatku disponibilních počítačů, kopírek a dalších, pro tuto činnost vhodných zařízení. Při dobře prováděném marketingu se investice do této oblasti vrátí, zejména ve významných centrech s dobrou dostupností a městskou infrastrukturou.
2.2.3
Wellness cestovní ruch
Výraz Wellness znamená zdravý životní styl, „být v pohodě – well being“. Hlavním cílem wellness je zvýšit kvalitu života osobnosti. Zahrnuje v sobě:
- tělesnou krásu a zdatnost
- pozitivní přístup k životu
- zdravou výživu
- osobní návyky
- vnitřní rovnováhu
+

Zdroj: Autor SocialButterflyMMG, Pixabay.com, licence CC0.
Obr. 1. Relaxace
Lidé střední generace ochotně věnují mnoho času, úsilí a peněz, aby se lépe cítili, lépe vypadali a zpomalili proces stárnutí, jak jen to jde. A proto velmi rádi vyhledávají odpočinek a relaxaci ve welness hotelech. Pro hotel, který by v dnešní době neposkytoval alespoň základní wellness služby svým zákazníkům, je velmi těžké obstát v konkurenci.
Wellness hotely
Zákazník by se ve wellness hotelu měl cítit velmi příjemně. Wellness hotel by měl mít tyto zásady:
- poloha, vybavení a prostředí hotelu
Velmi důležité je umístění wellness hotelu. Wellness hotel nesmí být v centru města, poněvadž ruch města nenavozuje v klientovi příjemný a relaxační pocit. Dále zde musí být bohatá květinová výzdoba, vůně, často rozváděná přímo klimatizací, velmi pěkné vybavení.
- správně vyškolený personál
Mezi nejhlavnější faktor, který ovlivňuje dojem klienta, jsou zaměstnanci hotelu. Jejich příjemné vystupování, znalost všech nabízených služeb, je nutné.
- kvalita a komplexnost nabízených služeb
Nabízené služby musí být ve vynikající kvalitě. Kvalita je pro zákazníka jedním z hlavních kritérií při hodnocení svého pobytu.
Pokud je v hotelu například bazén, sauna, nebo jiná vodní procedura, je vhodné mít na pokoji k dispozici župan, koupací čepici, froté pantofle, dále pak při odpočinku po náročné proceduře nabídnout zákazníkovi čaj nebo čerstvé ovoce pro doplnění energie.
V rámci komplexnosti nabídky by v nabídce wellness hotelů neměl chybět program volnočasových aktivit. Jedná se např. o:
- kvalita stravovacích služeb
Wellness musí být zahrnuto i v jídelním lístku restaurace. Je kladen důraz na zdravou výživu, nezávadné potraviny a hlavně pestrost nabídky.
Přínosy wellness centra pro provoz hotelu
Hlavním přínosem wellness centra pro hotel je 1) zvýšení jeho atraktivity pro zákazníka a tím i jeho konkurenceschopnosti. V dnešní době jsou wellness centra tak rozšířená, že se u hotelů vyšší kvality stávají téměř podmínkou úspěchu.
Jedním z dalších přínosů wellness centra je také 2) prodloužení sezóny. Wellness centrum je možné využívat celoročně. Některé služby, například sauny, tepelné a světelné terapie jsou navíc častěji vyhledávány v zimě, jako odpočinek od chladného počasí, kdy je obsazenost většiny hotelů nejnižší (pokud se nejedná o hotely v zimních střediscích).
Významným přínosem také může být 3) zvýšení atraktivity hotelu pro business cestovní ruch. Manažeři jsou často vyčerpáni svým náročným zaměstnáním. Wellness zařízení je pro manažery atraktivním místem pro odbourání stresu, získání nových sil a relaxaci.
Wellness hotely bývají také často využívány pro realizaci 4) kongresového cestovního ruchu. To znamená, že se stávají místem konání různých jednání, konferencí či teambuildingových zájezdů firem. Výhodou tohoto druhu cestovního ruchu je, že tyto akce se zpravidla konají mimo hlavní turistickou sezónu. Navíc je časté, že 5) účastníci podobných firemních akcí se v případě spokojenosti vracejí do zařízení i soukromě, například s rodinou.